吃蘋果對眼睛有什麼好處
維生素A缺乏，眼睛就會減弱對黑暗的適應程度，嚴重者就有患夜盲症的可能。而眼球水晶體成分中含有維生素C，一旦缺乏，水晶體就會發生渾濁，患上白內障等眼部疾患。因此，多吃一些含有維生素A和維生素C的水果對眼睛很有益處。富含維生素A的水果有柿子、桔子、杏、橙子、檸檬、柚子等橙色水果，這些水果中同時也含有維生素C，而蘋果、鮮棗、橘子、梨、猕猴桃等也含有大量的維生素C。
蘋果：
蘋果還有“明目果”的美稱，因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學家研究，正常視網膜含硒7微克，而鷹眼含硒量是人的100倍，這說明敏銳的視力與硒含量有關；某些人在黃昏視物不清的人，也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果，可保護視力。