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明目飲食之桑椹果粥

   【原料】 桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。

  【制法】

  1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;

  2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。

  【功效】 補肝滋腎,益血明目。

  【用法】 每日一次,常食。

  【應用】適用於肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。

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