眼睛是心靈的窗戶，有了眼睛我們還能看到五彩斑斓的世界，才能更好的投入到工作學習中。可是現在很多人的眼睛視力都是不是很好，那麼我們應該怎樣保護眼睛呢，哪些食物有著明亮眼睛的作用呢…...
香蕉
香蕉能護眼，首先和其富含鉀有關。其次，香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當人體攝入過多的鹽分時，會導致細胞中存留大量的水分，這樣可引起眼睛紅腫，而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，緩解眼睛的不適症狀。所以，美眉要注意，用眼過度時就吃根香蕉，這樣可通過飲食增加營養，改善視力，並能對眼睛干澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。
火龍果
火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分—花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的作用。
聖女果
聖女果是維生素倉庫。聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P，可以清除自由基，具有很強的抗氧化能力，從而能保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變。同時，聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性，所以把它當成零食來吃，既能美容又能保護眼睛。
金橘
金橘果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素C都儲存在果皮中，不僅對肝髒有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅。金橘果皮肉質厚、光滑，有許多油胞點（即按壓會產生有芳香性的氣體）。除了帶皮鮮吃之外，它還常被用來制作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。
藍莓
藍莓是一種富含高倍花青素的藍色漿果，對眼睛健康，特別是明目，非常有幫助，尤其是澳洲野生藍莓，對眼睛很有益處。同時，花青素又是一種極其高效的抗氧化劑，能有效抵抗自由基對晶狀體細胞所造成的氧化損傷，促進血液循環，防止眼球疲勞，遠離干澀酸痛，對改善用眼疲勞、老化，有神奇的護眼作用。