很多人都在說吃豬肝是名目的,可是這不是真確的說法。吃豬肝防治近視,這幾乎是眾所周知的“食療秘方”,但這其實是一個誤解。
常吃豬肝能治療近視是謬誤
人們普遍認為,豬肝維生素A含量很高,維生素A的確對視力好,但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力,也就是在暗光下的適應性。維生素A缺乏時,會導致人在較暗的光線下適應能力下降(從明亮處進入光線較暗的環境中半天看不見,從看不見到慢慢看見的時間段長),嚴重的話可致夜盲,還會導致眼睛結膜或角膜的損害。
很多人都在說吃豬肝是名目的,可是這不是真確的說法。吃豬肝防治近視,這幾乎是眾所周知的“食療秘方”,但這其實是一個誤解。
我們知道富含維生素A的食物很多,這也不是豬肝的專利,蔬菜、水果以及其他肉食中都有,比如胡蘿卜、南瓜、豬肉中的含量也較高。
有的人近視了,認為吃豬肝可以起到改善視力的作用。事實上,近視的原因是由於眼球變形—前後徑增加,晶體不能正常聚焦到視網膜上所致。不管你吃什麼食物,甚至藥物都不可能改變眼球的形狀,使眼球前後徑恢復正常距離,又怎麼可能幫助治療近視呢?
有效預防近視應該吃什麼?
鋅和鉻它是人體必需的微量元素,它們參與眼內組織如視網膜、葡萄膜和晶狀體細胞的生化反應和代謝,在消除眼疲勞、阻止眼球伸長等方面起著積極作用。所以,多吃含鋅、鉻豐富的食物如大豆、紫菜、海帶、谷類、豬肝和菜葉等食品可防治近視。維生素它是維持機體正常發育的必需物質,對調節機體的生理功能起重要作用。
維生素A、B1、B2、C、D及E等,能改善眼內視網膜、視神經等組織的營養與代謝,對增強鞏膜堅韌性與睫狀肌肌力起作用。維生素必須依靠食物供應。動物肝髒、乳類、蛋黃、魚肝油等含維生素A、D等,新鮮蔬菜、水果含有大量維生素C、B及其他各種有用維生素。
4類兒童要慎防近視
1、早產兒童
早產2周或2周以上的小兒,其在兒童期常發生近視眼。這些兒童發生近視眼的機理,與低出生體重兒童發生近視眼的機理是一樣的。
2、睡覺時間少的孩子
在兒童生長發育的加速期,特別是7—9歲和12—14歲時,如果孩子睡眠時間減少,或人為剝奪睡眠時間(功課負擔過重),會引起部分兒童發生近視眼。
3、父母為近視眼的兒童
近視的遺傳程度隨度數的加深而增加。一般來說,300度以下的近視與遺傳關系不大:300—600度的近視與遺傳關系密切;600度以上的近視幾乎都與遺傳有關。
4、低出生體重的孩子
凡出生時體重小於2500克的小兒,其在青春期前容易發生近視眼。這主要由於低出生體重兒童的先天發育不良,後天遇到不良因素導致眼軸發育過長所致。