不久前，有眼尖網友發現電視劇《五鼠鬧東京》中的某個“血花四濺”的鏡頭，居然是靠“拋枸杞”完成的，一時間引來了吐槽無數。有網友表示這麼“固態”的血漿，有點太過誇張，“窮得連血漿都買不起了嗎?”
小編倒是覺得這個劇組實在是太土豪了，枸杞明明就貴得多啊！像枸杞這樣明目佳品應該用來泡茶或者煮湯才是！
唐朝著名詩人劉禹錫曾贊譽枸杞“枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。上品功能甘露味，還知一勺可延齡。”從“仙人杖”這一異名，就可看出古人對於枸杞的推崇。傳說裡，西王母手中持握的拐杖，就是枸杞的根枝。《五雜俎》曰：“千年枸杞，根作狗形，中夜時出游戲，烹而食之，能成地仙。”古人相信，枸杞若是歲逾千齡，老根就會幻化成精，夜半時會變成狗的模樣， 出來嬉戲玩耍，若有人得見捕而烹食，可以就地成仙。雖然史籍裡並無人因食枸杞根成仙的記載，但枸杞有滋補明目的功效，卻是早有定論的。
用枸杞的嫩葉做菜，亦是古已有之。北宋蘇轼有一首《周教授索枸杞因以詩贈錄呈廣倅蕭大夫詩》：“短檠照字細如毛，怪底眼花懸兩目。扶衰賴有王母杖，名字於今掛仙錄。”古代的士人晚上須對燭苦讀，加上書的字體又小，很容易導致眼睛昏花，視力模糊不清。所以“春根夏苗秋著子”，夏天以枸杞的嫩葉為食，既是明目清心、有益人體的保健蔬菜，也被視為是一種順應自然的養生之道。
每到春夏之交，市場上就有人擺售枸杞菜，多為人工種植的品種，是連著枝干一起剪下來，上邊還帶著軟刺，顯得很肥茁。枸杞的葉子一離枝，就要馬上吃，擱放稍久，就會變色腐爛，失卻了清鮮的滋味。所以市場上的小販，都是把一尺多長的枸杞枝干捆成一束束的售賣，買了回家，順著一捋，就能把嫩葉從枝上捋下來。配上兩個雞蛋一滾，就是一碗既鮮美又有營養的養生好湯，喝起來不僅清香淡雅，更有潤肺潤心之效。
另外，豬肝也被認為有明目去翳的作用，配上枸杞菜一起煮湯，就屬於強強聯合，是預防眼疾的清補湯品。枸杞菜有著一種獨特的清新芳香，味道略苦，煮出來的湯呈淡褐色，經過雞蛋或豬肝的增鮮提味，喝在嘴裡尤為鮮美，加上多了一分滋潤的功效，心裡也就多了一分爽意。尤其是夏日裡，能降下時節的虛火，將滯重的味覺和胃口充分調動起來，且兼有提神醒郁、疏風散熱之效，對健康也是多有裨益。