眼睛是心靈的窗戶，擁有一雙美麗有神的雙目會讓你魅力倍增。然而，長時間用眼、電腦輻射、不潔環境等原因都會導致眼睛缺氧，出現酸澀、干癢、視力模糊等疲勞症狀，甚至提早老化！飲食生活中如何護眼？你可以為自己補點營養素——葉黃素。
隨著社會的發展，越來越多的人加入了電腦族的行列，每天都會花上一些時間在電腦和智能手機上，網購、聊天、玩游戲。。。然而長時間面對電腦和手機，卻對眼睛造成了嚴重的傷害，甚至提早出現老化現象。
眼睛是靈魂的窗戶，是我們與世界溝通的重要橋梁和基礎，怎麼做才可以防止眼睛老化？補充葉黃素也許是你的好選擇。
你的眼睛疲勞老化了嗎？
眼老化，是指眼球結構和功能的衰老退化。隨著現代社會人們用眼的增加，眼老化越來越多見，並成為多種眼部疾病的“導火索”。你的眼睛也老化了嗎？
眼睛疲勞老化的症狀：
如在近期內患上了眼疲勞，可有以下的不適感覺：
1、眼部有灼熱的感覺，困倦欲睡
2、眼內發癢、干燥、不舒適，眼睑呆滯沉重
3、視力大大減退，甚至看不清文字
4、有時怕光、流淚、衰老疼痛等
5、經常有輕度的結膜充血或慢性結膜炎發作
6、反復發生睑腺炎、睑板腺囊腫
7、頭暈目眩，食欲不振，甚至惡心，嘔吐反酸等
如果眼疲勞症狀嚴重，反射到第五腦功效神經，還會引起頭痛；反射到第十腦功效神經，會引起消化不良；反射到腦功效神經，會引起眼睑或面部肌肉抽搐痙攣等。
補充葉黃素可以有效防止眼疲勞
葉黃素（Lutein）是一種天然存在於蔬果中的類胡蘿卜素，是一個很好的抗氧化劑，可以保護細胞避免受自由基的傷害。葉黃素存在於人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心髒及胸部等部位，尤其對眼睛特別重要，是視網膜、白內障最重要的營養素。
眼睛是人體中最容易被光傷害的器官。進入眼睛的光線，藍光部分需要被葉黃素吸收。此外，光線產生的自由基，也可以被葉黃素所清除。
吃了富含葉黃素的食物或者葉黃素補充劑之後，血液中的葉黃素濃度會升高，而視網膜黃斑上的葉黃素也會增加，從而減少“老年性黃斑退化”的幾率。
葉黃素對眼睛的6大功效
1、保護視網膜、確保視覺清晰
葉黃素是很好的抗氧化劑，能避免視網膜在吸收光線的時候受到氧化傷害；並可保護眼睛的微血管，維持良好的血液循環。
2、增進視力
葉黃素是個很高濃厚的抗氧化劑，可幫忙濾掉藍光，降低色差，使視力更精准。
3、預防青光眼
葉黃素可降低眼球蛋白的氧化強度，攝取量越大，青光眼發病率就越低。
4、延緩白內障的發生
葉黃素是唯一存在水晶體的類胡蘿卜素，可以增進水晶體的抗氧化能力，抵抗陽光與自由基的傷害，延緩或防止白內障的發生。
5、預防高度近視後遺症
高度近視容易產生視網膜剝離、積水、飛蚊症等，甚至導致永久性的失明，補充足夠葉黃素能讓眼睛有足夠的營養，可降低病變發生。
6、降低黃斑部退化、病變
黃斑部病變是造成老年人失明的主因。經試驗證明，葉黃素可以幫助老年退化性黃斑症病患改善視力。
葉黃素的其它功效
1、抗氧化。
葉黃素可以抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基對正常細胞的破壞。其次，葉黃素還可通過物理或化學作用保護機體免受傷害，增強機體的免疫能力。
2、抗癌作用
葉黃素對多種癌症有抑制作用，如乳腺癌、前列腺癌、直腸癌、皮膚癌等。在膳食中攝人葉黃素不僅能抑制腫癌甚至可以起到預防腫瘤發生的作用。
如何補充葉黃素？
富含葉黃素的食物
【猕猴桃】
據研究，猕猴桃是含葉黃素最豐富的食品，可以有效維護眼睛健康，防止眼疲勞。
而且，猕猴桃還含有抗氧化劑——維生素C，可排除人體內不正常堆積的氧化物，避免眼部組織破壞。
【玉米】
葉黃素和玉米黃質構成的黃斑色素，是我們體內的一副“天然墨鏡”，可以時刻過濾強光從而保護眼睛。
在所有食物中，玉米這兩種色素的含量最高，可以保護眼睛中叫做黃斑的感光區域，預防老年性黃斑變性和白內障的發生。
【蛋黃】
蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的，那就是葉黃素和玉米黃素。
蛋黃中顏色為深黃色的，正是葉黃素和玉米黃素的來源。蛋黃中的脂溶性黃色物質當中，有1/3以上來自於這兩種成分，而且非常容易被人體吸收。因此，對於正常的蛋，蛋黃的顏色越黃，對眼睛健康越有好處。
【深綠色和黃橙色蔬菜】
人體不能合成葉黃素，所需葉黃素只能從富含葉黃素的食物或補品中攝取。深綠色、黃色、橙色的蔬菜，都含有葉黃素，其中以深綠色蔬菜如菠菜、甘藍等的葉黃素含量較豐富。
其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中則含有豐富的葉黃素酯，葉黃素酯是葉黃素的前體。水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西紅柿等同樣富含葉黃素。