大家都知道，眼睛是心靈之窗，也是感知世界的最直接的器官，隨著科技不斷發展，社會日新月異，眼睛自然是應接不暇，所以保護好眼睛是勢在必行。
今天我們就來采訪一下專家，讓他為我們講解一下，關於從膳食中得到保護眼睛的好方法。闫主任提出以下四類幫助改善視力的膳食：
1、鈣具有消除眼睛緊張的作用，所以豐富的鈣粉對眼睛是非常有好處的，如豆類、蝦皮等海鮮類含鈣量比較豐富。排骨湯、松魚糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
2、瘦肉、禽肉動物的內髒、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等食物富含蛋白質，蛋白質是組成細胞的主要成份，組織的修補更新需要不斷地補充蛋白質。
3、維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素c豐富的食物，比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨桔子等含量最高。
4、除了維c外，保護視力維生素a也必不可少，維生素a還可以預防和治療干眼病。長期缺乏維生素a的時候消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素a。如果缺乏維生素a，會導致眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重時還容易患夜游症。維生素a的最好來源是各種動物的肝髒、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等棟身胡蘿卜素。