白內障手術後要注意飲食和營養的平衡。通常情況下，白內障手術後的飲食沒有特別的禁忌，多吃一些容易消化的食物，建議多吃些綠色蔬菜和生菜、胡蘿卜、西紅柿等。
1多吃含類葉紅素的食物：血液中類葉紅素最少的那些人，患白內障的可能性增加5-6倍。深色、紅色、黃色、橙色的蔬菜瓜果及菠菜、胡蘿b、辣椒(特別是紅辣椒)等含類葉紅素豐富。類葉紅素具有抗氧化作用，能使晶體保持透明狀態。人體缺乏類葉紅素時，易引起晶體混濁而導致白內障。
2多吃含維生素C、E的食物：維生素C具有防止白內障形成的作用，可減少光線和氧對晶體的損害。富含維生素C的食物有番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆以及草莓、橘子、柚、橙等。血液中的維生素E含量低也會促使患白內障。因為維生素E降低時會增加氧化反應，易使晶狀體的蛋白質凝集變為混濁。從蔬菜、葵花籽油、花生油、谷類、豆類、深綠色植物、肝、蛋和乳制品中，都可獲得較多的維生素E。
3多吃含硒豐富的食物：視覺的敏銳程度與硒有直接關系。富含硒的食物有魚、蝦、乳類、動物肝髒、芝麻、大蒜、蘑菇、海米、鮮貝、淡菜、海參、鱿魚、龍蝦、海蜇等。
4多吃含鋅豐富的食物：血清中鋅水平與白內障的發病率有關。一般認為，動物性食物較植物性食物含鋅豐富，且其中的鋅容易被吸收。在動物性食物中，以牡蛎、魚、瘦肉、禽肉、蛋類含鋅量高。植物性食物中，面筋、小麥麸、花生醬、豌豆黃、黑米、南瓜子、口蘑、銀耳、豆類、全谷制品、蘋果含鋅較多。
5多飲茶水：白內障是由於體內的氧化反應所產生的自由基作用於眼球的晶狀體的緣故。而茶葉中所含有的大量鞣酸可以阻斷體內自由基氧化反應的發生，故可預防白內障。
服藥期間忌食刺激性的食物(如辣椒、大蒜等)和生冷堅硬的食品；服藥期間房事要盡量減少；正常情況下一包藥粉配3個雞蛋煎餅。患者如系高血壓病人，可在煎制藥餅時，一包藥配一個雞蛋煎餅，亦可將大部分蛋黃去掉，光用蛋清；請注意一劑藥要連續服完。
切忌中途間斷；服藥期間除要避免眼睛過度疲勞外，應注意加強營養，供給優質蛋白，注意攝取含維生素B。、B：、c、E等較多的食物和動物肝髒(如牛肝、豬肝、羊肝等)，也要多吃含鋅食物(如蘋果、花生、柿子、魚蝦、牡蛎以及豆制品)。除通過食物補給外。