病毒性角膜炎多因外感風熱，風熱上犯;或肝火熾盛;或風寒犯目;或痰水濕熱蘊蒸及陰虛邪留所致。采用以下食療方進行治療。
1、決明子粥
組成：炒決明子12克，白菊花9克，粳米50克，冰糖適量。
用法：決明子、白菊花水煎取汁，人粳米煮粥，粥成後加冰糖調勻，空腹服用。
功效：清肝膽實火
2、杞菊決明子茶
組成：杞子10克，菊花10克，炒決明子10克。
用法：上三味沸水沖泡，代茶飲。
功效：祛邪退翳，扶正明目。
平時要多吃些含有維生素A的食物和含有維生素C的食物。含有維生素A的食物如：胡蘿卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。含有維生素C的食物：有各種新鮮蔬菜和水果，其中尤以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨、桔子等含量最高。不要飲酒，酒精使眼血管擴張充血，使病毒蔓延，加重病情;不要吃羊肉、牛肉。由於病毒性角膜炎是免疫異常所致，而吃羊肉牛肉可加重這種免疫反應，導致病情加重。
另外，不要亂用眼藥水，眼藥要在醫生的指導下用藥，而治療時要謹記不要症狀一緩解就停止用藥。