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老人喝太多牛奶易發白內障

白內障是導致失明的重要因素，是老年常見疾病，因此老年人一定要注意預防白內障發生。專家指出，老人喝太多牛奶容易誘發白內障，應注意避免。

老人喝太多牛奶易發白內障

老年人過多地飲用牛奶補鈣得不償失，因為牛奶能促使老年性白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，極易沉積在老年人眼睛的晶狀體並影響其正常代謝，而且蛋白質易發生變性，導致晶狀體透明度降低，而誘發老年性白內障的發生，或者加劇其病情。

所以，老年人防止缺鈣，不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖酸鈣、維生素D等藥物，也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、芹菜、豆制品等含鈣高的食物來補鈣，以天然食物為最佳。

溫馨提醒

造成老年性白內障的原因很多。其中，主要與年紀，水晶體的結構及功能退化有關。除非有方法可以阻止老化，否則老年性白內障是無法預防的，平日多注意眼睛的健康及視力的狀況，定期眼科檢查來評估白內障的進展，已決定治療的方針是最好的保養之道。

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