喝什麼可明目呢

　　［原料］

　　黑芝麻30克，黑豆30克，黑米100克。

　　［制法］

　　1、將黑芝麻、黑豆炒脆，磨成粉；黑米淘洗干淨。

　　2、鍋內加入清水適量，放入黑米，用中火煮至米熟，再加入黑芝麻、黑豆粉，同煮至黑米爛，黑豆粉熟即成。

　　［特點］

　　米爛，粥香。

　　［功效］

　　芝麻味甘，性平，有潤腸通便，補肺益氣，助脾長肌，通血脈，潤肌膚，滋補肝腎，益陰潤燥等功效。

　　黑豆味甘，性溫，有補腎滋陰，補血明目，除濕利水之功效。

　　此三黑做成粥，有補肝養腎、益氣明目的功效。適用於肝腎虧虛，視力減退患者食用。