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哪些食品有益於眼睛

食品 有益 眼睛 結合

    保護眼睛除了平時要注意勞逸結合,養成良好的用眼習慣外,還要注意膳食平衡,做到粗細搭配、葷素搭配,保證微量元素和維生素的補充,經常吃些有益於眼睛的食品。 這裡向大家介紹飲食方面三點益於保護眼睛的經驗:   

一是每天的膳食中應注意供給含鈣豐富的飲食

    鈣是眼部組織的“保護器”。倘若體內鈣缺乏,不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前後徑拉長,還可使角膜、睫狀肌發生退行性病變,易造成視力減退或近視。乳類、豆類、食用菌類、干果類及海產品類食物中含有豐富的鈣,魚肝油、動物的肝髒、乳制品及蛋黃中均含有豐富的維生素D,將二者有機地搭配食用,有助於鈣的吸收。微量元素硒、鋅、鉻也有利於改善眼部組織功能,防治視力減退。含硒多的食物有動物肝髒、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、荠菜、胡蘿卜等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、谷類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。

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