很多人認為,飲食只會影響到口、喉、胃等與吃戚戚相關的疾病,其實飲食與眼病的恢復也是有著密切的關系的。專家指出,對於眼病患者來說,一定要注意飲食的禁忌,否則可能影響到眼部的恢復。
一般來說,凡眼病患者忌煙、酒、辛、辣、炸、烤等食物,宜食熟軟易消化之食品。飲食應注意質量、數目、進食時間和速度等。可是依據眼病的不同,對於飲食是有著不同的要求的。
眼病患者的飲食要求
一、體質差異:
1、陽盛陰虛者,忌食辛辣之品或壯陽之物,以免助熱生火或耗液傷津,致眼部呈現紅腫疼痛等症。
2、風熱、實熱、陰虛火旺眼病,濕熱眼病熱重於濕者,忌食煙、酒、蔥、蒜、姜、辣椒,少食焦烤油爆之品,以免灼津耗精傷血,助熱生火。平時飲食宜偏清淡,特別是實熱眼病,可食帶涼性的素菜與水果,如馬蘭頭、冬瓜、梨、香蕉、西瓜等。
3、陽虛陰盛體質者,則少食生冷,以免滯脾礙胃,致生化乏源,目失濡養。
4、肥胖之人應避食肥甘,以免助濕生痰,而以清淡低脂類為宜。飲食應考究衛生,進食以八成飽為宜,進食時間要有規律,忌饑飽無常。
二、種類差異:
1、脾虛濕泛眼病,忌油膩生冷及不消化食物,一般宜食富於營養,又易於消化的食物。
2、肝虛雀目,則恰當增添動物肝髒、牛奶、蛋黃。青光眼病人忌暴飲,應少量多次飲水。
3、糖尿病性眼病,要控制飲食。胞生痰核、增殖性視網膜病變、視網膜動脈硬症,可多吃海帶、海蜇皮、紫菜、山楂等。
4、胞睑、濕爛、黑睛生翳等證候的患者,勿食腥味的食物。
5、眼疾纏綿或久病體虛,可用葷補如動物肝類、魚蝦、海味、瘦肉等,但勿食太油太滋膩之食物。
專家提醒眼病患者,一定要依據自己的情形進行飲食,合理的飲食和保健對並發症的控制有重要的作用,反之,對可能導致嚴重的結果。