據現代醫學研究表明：當人體缺乏維生素A時，會影響眼球新陳代謝的機能。看書，寫字要消耗大量的視紫質，缺乏維生素A就會引起視力減退，夜盲，嚴重時會導致失明。若缺乏維生素B，眼角會發炎、充血，眼睛迎風流淚，視力降低；缺乏微量元素，視網膜的感光功能降低而使視力下降；缺鈣者，則眼球鞏膜的彈性降低，睫狀肌的功能減退，晶狀體內液的壓力上升，使眼球的前後徑拉長，近視就會發生。現介紹三款有助於防治眼疾，特別是眼睛過度疲勞引起發炎的輔治食療及製作方法。
黃花齒苋飲
黃花菜30g，馬齒苋30g，一同放入鍋內，加清水適量煮滾放菜煎湯飲服，每日2次。此方具有清熱解毒、活血消腫之功效，可治療急慢性結膜炎及各類疾病引起的視物昏花等症。如作藥膳可加瘦肉滾湯。
菠菜野菊湯
菠菜l00g，菠菜籽12g，野菊花9g。一同放入鍋內加清水煎服，1日2次。此方具有清熱解毒、疏散風熱之功效，對慢性結膜炎和視網膜炎有一定輔助治療作用。
綠豆護目湯
綠豆100g，甘草10g，薄荷5g。將上藥一同入鍋內，加清水適量，煎煮30分鐘取汁飲用，每天1-2次。此方有清熱毒、疏風熱之功效。對角膜炎、結膜炎、夜盲症有一定治療作用。