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生活中白內障的飲食問題

   白內障在飲食上需要注意的內容有:

    一,補充微量元素:白內障患者要特別注意這個,視覺的敏銳程度有直接關系的硒,硒缺乏可引起白內障晶狀體混濁,這證實了科學家。含硒豐富的食物有動物肝髒,腎髒,心髒,魚類,牛奶,雞蛋,肉,香菇,木耳,芝麻等。研究發現,血清鋅水平和白內障的發病率,血清鋅水平較低,較高的發病率白內障。動物性食品,牡蛎,魚,瘦肉,動物肝,腎,蛋和奶制品的高鋅含量,包括牡蛎鋅含量最高,每100克牡蛎中鋅含量高達14毫克。       二,攝入足夠的維生素:白內障患者如何注意保健呢?科學家發現,維生素丙的影響,預防白內障,它可以減少光線和氧對晶狀體的損害。如果攝入不足的維生素,容易引起晶狀體變性。因此,老年人應多吃富含維生素,西紅柿,菠菜,洋蔥,白菜,豆類和其他新鮮蔬菜和草莓,橙子,柚子,橘子等水果。此外,科學家說,低血VE含量會誘發白內障。因為維生素降低可以增加氧化反應,容易使蛋白質晶體聚集成渾。       三,多飲茶:醫學科學家在大量觀察和對比發現,每天喝5杯茶的老人,他們患白內障的可能性不是茶或很少有喝茶的習慣在老年人低很多,有誰比那些喝一些茶從不喝茶的老人白內障發病率低。學者認為這和茶,含有大量鞣酸和相關。

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