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柑橘“呵護”城市孩子的眼睛

概 述

近幾年來,西方營養學家經深入研究終於揭開了為何城市的孩子比農村的孩子容易近視呢?。原來近視的發生與一種名叫“葉黃素”的營養物質攝入多少有直接關系。    葉黃素屬於“類胡蘿卜素”,它在新鮮綠色蔬菜和柑桔類水果中含量較高。據科學家研究,葉黃素對視網膜中的“黃斑”有重要保護作用,如缺乏葉黃素則容易引起黃斑退化與視力模糊等症狀。

步驟/方法:

1一、多吃柑桔防視力退化   農村孩子由於每天吃從地裡直接采來的綠色蔬菜,因此葉黃素攝入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高營養食物,很少吃新鮮綠色蔬菜,故葉黃素攝入量相應要比農村孩子少得多。這就是造成城鄉兒童視力巨大差異的主要原因。

2二、多吃綠色水果 在城市普遍存在孩子討厭吃蔬菜的壞習慣,這樣使得孩子們的葉黃素攝入量較少,從而導致城市的孩子們容易患上近視。因此,作為家長要保證孩子在發育期攝入足量的新鮮蔬菜、水果。

3三、城市孩子要走出“呵護層”,親近自然 綠色的植物有利於緩解人們的眼睛疲勞、預防近視。城市的小孩子常常“被”父母待在家中,家中綠色植物缺乏,這樣的環境不利於孩子的健康成長。因此,父母要合理利用下班的時間,帶上自己的寶貝孩子去社區的公園溜達溜達,呵護下自己和孩子的眼睛,這也是不錯的選擇喔。

注意事項:

一、現在我們知道多吃柑橘類的水果就是可以幫助我們的孩子預防近視的,但是對於我們的孩子而言,我們還是要注意柑橘不能食用過量的。 二、處在發育期的孩子,不僅要補充合理的綠色健康元素,最重要的是要合理搭配。

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