人的眼睛具有一個非常精密的結構，一旦損壞了，就很難彌補，所以，在白內障還沒出現時，我們就要關注一下哪些因素，有可能導致白內障出現，進而對這些患病因素進行預防，專家指出，根據研究發現，脫水和白內障似乎有非常重要的關系。
為何脫水更容易導致老年患上白內障
你可知道，如果老年發生脫水或患嚴重腹瀉，就容易患白內障。而且據統計，即便曾發生過一次脫水的老年，其患白內障的概率也高出常人4倍;若有兩次脫水或嚴重腹瀉等，其患白內障的概率則高出正常人的21倍。
水是人體不可缺少的重要組成部分，蛋白質在水的參與下才能進行新陳代謝。人眼內的液體含量較高，當人體缺水時就會發生生化改變，引起眼晶狀體蛋白變性、最終引起晶體混濁而致得白內障。人體內含水量可隨年齡增大而逐漸下降。
因此，老年預防白內障，除了重視飲食營養，從膳食中攝取足夠的水份外，還要多喝開水，平時要預防脫水或腹瀉情況的發生，一旦發生脫水或腹瀉要及時給予對症治療。
據研究，在晶狀體中鋅的含量較高，而患有白內障的人晶狀體中含鋅量明顯減少。所以，缺鋅會促進白內障的形成，因而患有白內障的人應多吃些含鋅豐富的食物，如青魚、沙丁魚、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
最後，專家指出，由於老年的身體容易出現各種毛病，所以白內障患者更應該從多方面入手，對白內障進行預防，而不要因為一時不知道如何防治白內障，而導致其他疾病也同時出現，這樣不僅會讓患者無暇顧及對白內障的治療，還會給身體造成其他影響。