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吃得太鹹更容易患上白內障
白內障是老年人常見病,而且白內障容易導致失明,因此老年人日常生活中要注意預防白內障,專家表示,食鹽過量易得白內障。因此,為了預防白內障,不宜吃得太鹹。
食鹽過量更易患白內障
澳大利亞研究人員研究發現,如果食物中鹽分含量過高,患白內障的可能性就會增加。白內障指眼晶狀體變白,如果不加治療就可能會導致失明。
研究人員對約3000名49歲至97歲成年人的眼睛進行了檢查,並要求實驗對象填寫了一份關於飲食頻率的問卷。160人患了後囊下內障,970人患了另兩種與鈉攝入無關的白內障中的一種。
專家發現,鈉攝入量最高者比鈉攝入量最低者患後囊下內障的可能性高出2倍,這是一種對視力損傷最大的白內障。研究還發現鹽攝入量高的人也可能患其它容易導致白內障的疾病,如糖尿病或高血壓,並可能服用過皮質甾類抗炎藥。
因此,為了預防白內障,日常要注意低鹽飲食。
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健康飲食預防白內障
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