常言道“吃什麼補什麼”，在保護兒童視覺健康方面，很多家長認為吃魚眼可以明目。但是，專家表示，其實魚眼睛等食物並非保護幼兒眼睛的最佳選擇。
專家指出，魚眼睛雖然含有營養素，但營養素的含量不高，難以達到補眼作用。假若嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補眼，是遠遠不夠的。
0-4歲是孩子眼睛發育的高峰期，家長要注意保護嬰幼兒眼睛的發育，要知道飲食均衡和合理的營養搭配對保護眼睛健康尤為重要。
對嬰幼兒視覺健康來說，葉黃素、維他命a和DHA等都是有利於小寶寶眼睛健康發育的重要營養元素。其中，作為一種幫助眼睛健康的關鍵抗氧化劑，葉黃素高度集中在嬰幼兒的視網膜黃斑區，有助於保護嬰幼兒視網膜免受藍光傷害，為嬰幼兒幼嫩的眼睛起到屏障作用。另外，葉黃素作為抗氧化劑，可以有效幫助保護視網膜免受氧化損害。
專家還介紹說，人體自身不能合成葉黃素，需要從食物中獲取。母乳中含有非常多的葉黃素，在不能母乳喂養或者母乳不夠的情況下，應該為嬰幼兒選擇含有很多的葉黃素的配方奶粉，或者注意讓嬰幼兒從日常飲食中攝入葉黃素，如菠菜、甘藍等深綠色蔬菜。