眼睛是人類心靈的窗戶，可是有多少人去在乎自己的眼睛呢？很少很少，那怎麼樣才能好好的保護眼睛呢？人們常說，“要像愛護眼睛一樣……”可見眼睛在人們心目中的地位。然而你是否真正知道怎樣呵護你的眼睛？眼睛(眼睛食品)需要哪些營養？它喜歡什麼？憎惡什麼？
眼睛離不開水透明的角膜最怕干燥，所以人才不斷地眨眼，那就是用淚腺分泌的淚液擦拭滋潤角膜。春夏干熱風或秋冬季節空氣干燥、看電視電腦熒屏凝視時間過長不眨眼、嚴重脫水以及老人淚腺萎縮，都對角膜不利，甚至會患上干眼症；干眼症又容易並發結膜炎、角膜炎、淚囊炎等其他眼病。
另外眼內的晶狀體也是個浸泡在房水中的活體結構，在進行著不斷的代謝，循環不息的房水在其代謝和保持透明過程中起著重要作用。老年(老年食品)人體內缺水，是導致晶體變濁的原因之一。
因此不論老少都要養成多飲水的習慣，白水、茶水、飲料均可；注意防止腹瀉、嘔吐、大量出汗，造成脫水；避免長時間看屏幕和近距離看書，因凝視而導致眼干燥。眼干燥時不要總是揉眼睛，而應閉上眼睛休息或去看醫生。使眼睛得到適當的保養和滋潤，可以改善眼干澀不適。