夜明砂粥
[配方]夜明砂9克，淮山30克，菟絲子9克，粳米60克，紅糖適量。
[用法]將夜明砂、淮山藥、菟絲子用布包好，加水五碗，煎成三碗，去渣後人粳米、紅糖煮粥。每日一劑，連服15一20天。
[功效]健脾益腎，清熱明目。
[主治]脾虛氣弱之老年性白內障。
五味子酒
[配方]五味子60克，低度白酒500克。
[用法]將五味子洗淨晾干，浸泡在酒內封固，10日後即可飲用。每晚睡前飲用一小盅。
[功效]滋腎斂肺，澀精明目。
[主治]肺腎陰虛之老年性白內障。
雞肝明目湯
[配方]水發銀耳25克，雞肝100克，拘把子15克。
[用法]雞肝洗淨切片，加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻，與銀耳、枸杞子入清湯煮熟。分一、二次吃
[功效]滋補肝腎，益精明目。
[主治]肝腎虧虛之老年性白內障。
枸杞肉絲
[配方]枸杞子30克，豆粉10克，肉絲120克，白糖3克，料酒10克，味精0.3克，醬油20克，豬油30克。
[用法]將肉絲、豆粉與醬油10克，拌勻。鐵鍋燒熱，入豬油15克，再入枸杞子略炒，加水少許，炒至枸杞子變青，肥軟，出鍋待用。再將豬油旺火燒開，爆炒肉絲，入調料後放入枸杞子炒勻，加入味精，出鍋即成。
[功效]滋腎健脾，養肝明目。
[主治]肝腎虧虛之老年性白內障。
桑椹酒
[配方]桑椹250克，低度白酒500克。
[用法]將桑椹置於酒中，浸泡30天，每日睡前飲用小盅。
[功效]補益肝腎，滋液明目。
[主治]肝腎陰虛之老年性白內障。