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6大食物遠離眼部疾病的佳品

  對於上班族來說,長期坐在電腦前,會引發眼睛干澀、發癢,甚至是近視等問題,我們知道近視會給我們的生活帶來很大的不便,尤其是對於愛美的女性來說更是苦不堪言,因此為了自身的健康,也為了能遠離眼鏡,保持美麗的外表,做好保護眼睛工作非常重要,那麼對於需要長期坐在辦公桌前的白領來說,要怎麼做才能做好眼睛的保護工作呢?今天我們就為大家介紹一些能有效保護眼睛的食物,相信一定能幫助大家遠離眼部疾病,還你一個明亮的視野,下面就讓我們一起來看看這些神奇的食物有哪些吧:

  第一,海帶

  海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來作為治療急性青光眼的輔助食品。

  第二,富含維生素C的食品

  維生素C可減弱光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害,從而延緩白內障的發生。含維生素c的食物有柿子椒、西紅柿、檸檬、猕猴桃、山楂等新鮮蔬菜和水果。

6大食物遠離眼部疾病的佳品

  第三,微量元素硒、鋅、鉻可改善眼部組織功能,防治視力減退。

  含硒多的食物有動物肝髒、蛋、魚、貝類、大豆、蘑菇、蘆筍、荠菜、胡蘿卜等;含鋅多的食物有肝、腎、海產品、乳類、谷類、豆類、硬果類等;含鉻較多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、食用菌類等。

  第四,櫻桃能緩解電腦族眼睛不適

  經常坐在電腦前,由於眼睛過久地注視屏幕,會使視網膜上的感光物質消耗過多,如果不能及時補充維生素A和相關營養素,容易導致眼痛、視力下降、怕光等症狀,甚至誘發夜盲症。

  據測定,每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍。

  另外,櫻桃的含鐵量居水果之首,而鐵又是血紅蛋白的原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。

  櫻桃不能多吃,食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

  第五,多吃含鈣豐富的飲食

  鈣是眼部組織的“保護器”。體內鈣缺乏,不僅會造成眼睛視網膜的彈力減退、晶狀體內壓力上升、眼球前後徑拉長,還可使角膜、睫狀肌發生退行性病變,易造成視力減退或近視。

  乳類、豆類、菌類、干果類及海產品類食物中含豐富的鈣,與維生素D搭配食用,利於鈣的吸收。

  第六,注意補充維生素A

  維生素A也稱視黃醇,在人體視覺的形成中發揮著重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。

  動物肝髒、魚肝油、魚子、全奶及全奶制品、蛋類等維生素A含量較高。胡蘿卜素在人體內也可以轉化為維生素A,因此被稱為維生素A原。維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿卜、南瓜、杏、芒果中含量較多。

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