原料: 活蚌500克,粳米150克,蔥、姜末、料酒、精鹽、胡椒粉各少許,清水適量;
做法: 1.將活蚌用刀子撬開,取出蚌肉,去淨腸雜,沖洗干淨,大的切開,小的用刀面略拍,放入開水鍋內稍汆撈出。粳米淘洗干淨。2.取鍋放入清水、粳米,旺火煮沸後,加入蚌肉、蔥末、姜末、料酒,在改用小火煮至熟爛,然後加入精鹽,撒上胡椒粉即成。
功效: 滋陰清熱,止血明目。適用於內有虛火,婦人月經過多,肝火目赤,以及虛羸瘦弱。
白內障 青光眼 斜視與弱視 眼部疲勞健康經驗 關於視力健康經驗 眼部疾病保健 眼部疾病症狀 眼部疾病治療
Copyright © 光明眼科網 All Rights Reserved