護眼食療的原則

　　合理的飲食可以滋養肝血腎精，補充人體所需的維A，對於明目保健大有脾益。明目措施，以調補肝腎為主，外以疏風清熱為主。

　　營養原則

　　1、補充蛋白質

　　如伴有蛋白質-能量營養不良者，除補充維A外，必需及時糾正蛋白質-能量營養不良才能糾正維A缺乏的症狀。

　　2、補充維E

　　給予維A治療時，如同時補充維E，可提高療效。

　　3、補充維A

　　一般僅有眼部症狀時，如暗適應差、輕度干眼症、夜盲等可口服維A每日1500ug，一周後能明顯改善症狀。（維A安全攝取量范圍較小，大量攝取可造成中毒）