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維生素C和胡蘿卜素能降低女性患白內障的風險

  來自波士頓Tufts大學的AllenTaylor博士和他的同事,收集了492例53至73歲女性的資料,這些女性未患糖尿病,此前也未診斷出患白內障,她們參加了這個名為“護士健康研究”的項目。在接受檢查的948只眼睛中,34.1%的眼睛皮層不透明,12.9%出現晚期囊下白內障所致的不透明。

  研究表明,不到六十歲的女性每天攝入維生素C362毫克或者更大劑量,與日攝入維生素C不足140毫克者相比,患皮層白內障的機會要降低57%。

維生素C和類胡蘿卜素能降低女性患白內障的風險

  Taylor博士的團隊指出,服用維生素C補充劑達10年或者更長時間的女性,與不服用維生素C補充劑的女性相比,能降低60%她們患上皮層白內障的可能性。

  對於沒有吸煙習慣的女性來說,患晚期囊下白內障與類胡蘿卜素的攝入量有關系(p=0.02)。特別需要指出的是,“晚期囊下白內障對於不吸煙,葉酸和類胡蘿卜素攝入量高女性的影響要小得多。”,研究人員在一份新聞稿件中這樣評論。

  Taylor博士和他的團隊認為:“抗氧化劑能夠用於改變患這些嚴重的(但尚未深入研究)、與年齡有關的白內障的比例,這些數據為這一觀點增添了砝碼,並為吸煙會削弱抗氧化劑公認好處的觀點提供了間接證明。”

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