老年人食療治療老花眼要選對方法。很多老人的心願就是在人老以後還能耳不聾眼不花，可是事實上很多老年人都被老花眼這一問題所困擾。造成老花眼的原因有很多，可是治療和預防老花眼的方法也不少。今天小編就來為各位老年朋友介紹幾種食療治療老花眼的方法，大家可以根據自己的情況選擇適合自己的方法一試。蛋白質的食物。豬肝裡含維生素a較多，可營養眼球，收到養肝明目的效果，適用兒童青少年性近視(兼用於遠視的食療)。其中豬肝可用羊肝、牛肝、雞肝代替。
中醫認為，老花眼是由於人上了年紀後，出現氣血漸衰、肝腎精氣虧損等原因所致。老花眼可分為氣血兩虛型、肝腎不足型、陰虛陽亢型三種類型。
老花眼是由於老年人眼睛晶狀體的調節功能減退而引發的一種退化性疾病。中醫認為，老花眼是由於人上了年紀後，出現氣血漸衰、肝腎精氣虧損等原因所致。老花眼可分為氣血兩虛型、肝腎不足型、陰虛陽亢型三種類型。氣血兩虛型老花眼患者常伴有面色萎黃、頭暈心悸、少氣懶言、神倦乏力等症狀：肝腎不足型老花眼患者在夜間眼花的症狀會明顯加重，並常伴有頭昏目眩，耳鳴心煩，口干咽燥等症狀：陰虛陽亢型老花眼患者常伴有頭痛煩躁、面色潮紅或面部有烘熱感、頭昏目眩等症狀，並多伴有高脂血症和高血壓等疾病。
老花眼患者除了要進行配鏡治療、多注意用眼衛生和加強身體鍛煉外，還可選用以下食療方進行治療：
一、復合黃瓜汁
原料：黃瓜、西紅柿各150克，檸檬汁5毫升。
制用法：將黃瓜和西紅柿切碎，一起放入搾汁機中搾成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。
適應症：適用於各型老花眼患者。
二、芹菜鮮藕汁
原料：芹菜、鮮藕備150克，黃瓜100克，檸檬汁5毫升。
制用法：將芹菜、鮮藕和黃瓜切碎，一起放入搾汁機中搾成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。
三、蘋果蛋奶
原料：蘋果、蘆柑、雞蛋各1個，牛奶200毫升，蜂蜜10毫升。
制用法：將蘋果和蘆柑切成小塊，一起放入搾汁機中搾成混合汁待用。將雞蛋打入碗中攪勻待用。將牛奶倒入鍋中，用中火煮至快沸騰時加入攪勻的雞蛋，煮沸後離火，然後趁熱加入混合汁和蜂蜜，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。
四、胡蘿卜蘋果豆漿
原料：胡蘿卜、蘋果各50克，豆漿200毫升，檸檬汁5毫升。
制用法：將胡蘿卜、蘋果切碎，與豆漿同時放入搾汁機中搾成混合汁，再在此混合汁中加入檸檬汁，攪拌均勻即成。此飲料可早、晚各飲一次。
老花眼是很多老年人的通病，眼睛模糊不清給生活帶來很多麻煩。老花眼通常是由於身體機能下降、腎虛體弱、氣血虛弱等原因導致的。以上幾個食療方法能夠有效的增強老年人體質，延緩眼睛衰老，預防老花眼的情況。