弱視的療效由多方面決定的，其中營養的作用也是重要的一個方面。據研究，人參、首烏、枸杞及動物腦等，確有助於人體大腦細胞發育、強壯神經、增強體質、促使心靈眼明等作用。鈣、鎂、磷、谷氨酸、復合維生素

　　好身材可以吃出來，好視力也一樣。最新一期台灣《康健》雜志撰文介紹，研究發現，飲食中攝取抗氧化劑及礦物質可以減緩眼睛的退行性病變，尤其是黃斑變性，並可有效降低罹患其他眼病的風險。其原因是，抗氧化

　　視網膜斑點退化是長者致盲的一個重要原因，多吃富含葉黃素和玉米黃素的菠菜和雞蛋有助減低這個危機。 　　美國眼科學院對4500多名60-80歲的長者進行為時6年的研究，攝取這兩種營養素最多的長者，

　　眼睛組織修補需不斷補充蛋白質，中西醫專家都鼓勵多吃動物內髒。動物內髒吃得多可以補眼，因為動物肝髒不但富含蛋白質，同時維生素含量也相對較高。 　　多吃動物內髒可以補眼，“這一點中、

　　熬夜、忙碌都會給人增加壓力，一段時間以後可能就會出現精神不濟、頭暈眼花的狀況。每當壓力出現，身體都需要添加必要的營養來與之抗衡。胡蘿卜含有大量的維生素A和胡蘿卜素，可以明眸養眼，潤澤肌膚；小米

　　最近一段時間，葉黃素成為嬰幼兒營養領域的熱門話題，葉黃素的作用是什麼？葉黃素和藍光到底有什麼關系？ 　　中國營養學泰斗何志謙教授表示，作為一種較前端的植物化學素，葉黃素是幫助眼睛發育的關鍵營養

　　大多數人根據自己的喜好選擇水果的種類。但是很多人不知道，不同的水果含有的營養成分不同，適合不同職業的人食用，據俄羅斯媒體報道。“不同的水果具有不同的獨特功能。”該報道選

　　熬夜當天的晚餐多選擇蔬菜、水果等清淡的食物，對熬夜時的健康有幫助。 　　5種能夠讓人更有精神和精力，而且有益於皮膚的果汁是： 　　1、適量的蘋果、胡蘿卜、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少

　　勞累了一天，如何讓眼睛休息一下？在生活中，有一些食品能幫助你的眼睛看起來更明亮，玉米就是其中之一。 　　玉米由於富含澱粉，其熱量較一般蔬菜高，因此在營養學上，玉米被歸為主食類。中醫認為，玉米性

　　很多人都有小時候吃魚肝油的經驗， 最早是一種液體， 必需閉著眼睛一匙吞下去， 然後又發明了軟糖球， 讓許多小朋友可以避免痛苦的服用經驗。 　　魚肝油中含有很得多的維他命A， 可以來增進小朋友

　　學生們課業壓力繁重，上班族工作壓力大整天對著電腦，眼睛疾病離我們的生活越來越近。保護眼睛除了要常做眼保健操，並且減少用眼量之外，最好的方法是吃些有益於眼睛的食品，從內入手。 　　1、蛋白質：魚

　　澳大利亞研究人員研究發現，吃魚可以防止由於年齡引起的黃斑惡化，而黃斑惡化是引起美國人失明而無法治愈的主要原因。黃斑在視網膜的中央部分，當它毀壞時就導致人們失明。 　　由國立大學韋恩&midd

　　粥食在我國有數千年的歷史，《周書》中即有“黃帝始烹谷為粥”的記載。根據祖國醫學“藥食同源”之說，以藥粥食補，既可保健養生，又對治療疾病有輔助療效

　　核桃棗杞雞蛋羹 　　核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水炖半小時後備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為

　　日本秋田大學醫學部衛生學的專家提出：“日常飲食不注意很好的咀嚼會造成視力下降。” 　　視力是由相當於透鏡的水晶體根據脈絡膜組織活動進行調節的，即肌肉力量不十分發達的話

　　視力與食物 　　眼睛是心靈的窗戶，一雙明亮的眼睛可以讓我們看到外面多姿多彩的世界，使我們生活得更加精彩。不過，長期過度用眼使許多人視力下降、眼睛干澀，還有一些人因為患有疾病，視力也不盡人意。科

　　眼疲勞是指從事近距離工作或學習，由於過度使用視力而產生的眼睛疲勞。此症好發於從事近距離精密工作、電腦工作或者照明不足以及患有近視、遠視、老光等屈光不正及身體衰弱的人。患者一般的症狀是：視物稍久

　　很多人都希望能增強記憶力。據香港《大公報》報道，韓國最新研制的藍莓飲品，可以提升專注力和增強記憶力。 　　據報道，這種藍莓飲品蘊含多種天然成分，其中含有豐富的銀杏成分，銀杏成分中的總黃酮能直

　　枸杞味甘，性平，有滋補肝腎、養血生津、滋陰潤肺的作用。現代研究發現，枸杞能抗衰老、增強免疫、調節血脂、降血糖、保護肝髒。枸杞常被用來治療肝腎陰虛、陰不制陽而出現的腰膝酸軟、頭暈眼花等症狀。 　　

　　隨著年齡的增加，人的視力逐漸衰退，有的人會出現白內障。人們通常認為，這是身體機能衰老引起的。但最新的研究表明，視力減退還與體內維生素缺乏有關。 　　飲食能阻止視力減退 　　葉黃素、玉米黃素和