主料 裡脊肉250克。 　　配料 白菊花2朵，水發木耳20克。 　　調料 老抽、甜面醬、鹽、澱粉。 　　制作 裡脊肉切絲上漿，白菊花去花蒂，清水漂淨，平鋪在盤上，木耳切絲。鍋上灶，油燒五、六

　　如何有效保護眼睛，健康飲食很關鍵。經常對著電腦從事文字或者設計工作的人員，要注意飲食上進行調節，有些對眼睛有害的食物要盡量少吃。 　　專家稱，甜食過量損害眼。大部分人只知道，常吃甜食容易增加

　　對眼睛有益的食物：深綠色蔬菜、青花菜、青江菜、青椒、紅蘿卜、木瓜、蕃石榴、柑橘、檸檬、牛奶、蛋黃、瘦肉等。 　　為了防止電腦操作者患上述職業病，應注意合理膳食。 　　早餐 中餐 晚餐 　　應

　　很多人為了明目而經常攝入豬肝，這種做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是，豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎？ 　　人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的&

　　如今，學校裡的“小眼鏡”越來越多。近視眼多始發於青少年，患近視眼時，眼球的前後徑拉長，這不僅與用眼不衛生有關，還與白眼球（鞏膜）的堅韌性不足有關。醫學研究普遍認為近視與

　　我們的眼睛能夠看的見東西是因為眼睛有網膜，而視紫是網膜的感光物質，也就是在光線照射下視紫會產生化學反應而產生一個訊號，透過神經傳導到大腦，才完成看的動作。但隨著用眼的過度、外界的刺激、紫外線的

　　當你漫步蔬菜水果超市，琳琅滿目，五色缤紛，看著開心，聞著香馨。到底要吃哪一樣？主婦們常常煩惱，做飯容易，買菜難。 　　紫色，讓“男人”更健康 “女人&rdq

　　前兩天，一位朋友對我說：我的眼睛好像越來越不清楚了。..。..可是我才剛四十多歲，不會是老花眼吧？另外一位朋友說，經常感覺眼睛疲勞、發澀、發干，特別是看那些閃來閃去的廣告畫面的時候，覺得特別眩

　　1、防老花眼的藥粥 　　（1）枸杞粥 　　取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少許（根據自身狀況也可不用冰糖）。先將粳米加清水煮至六成熟時，放入枸杞子、糖，拌勻後繼續煮至米爛粥成，每天早晚食用。

　　睡前喝太多的水，第二天早上起床眼睛就會浮腫的像熊貓一樣，民間有一方法可以有效解除，就是用綿花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現象。 　　菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好

　　教師每天的工作就是用眼睛做各種各樣的事情，這樣他們的用眼時間便多過常人好幾倍，眼睛更容易疲勞，怎樣幫助教師給保護眼睛那？胡蘿卜、枸杞子、南瓜這些是大家熟知能護眼的好食物。下面介紹幾道簡單好做的

　　眼睛的作用不言而喻，我們的視力也最容易受到損害。我們在日常生活中各個方面保護好我們的視力。而在飲食方面，有沒有一些食物可以讓我們的眼睛更明亮呢？答案是肯定的。下面，就跟小編一起去享受四大愛眼餐

　　胡蘿卜素是一種脂溶性物質，吃胡蘿卜時最好是用油類烹調食用，或是與豬肉、牛肉、羊肉同煨，也可做成胡蘿卜餡餃子吃。生吃胡蘿卜只有10%左右的胡蘿卜素被吸收，其余均被排洩。 　　胡蘿卜餅醫學研究表

　　魚體中含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸和魚肝油等，具有保護眼組織的作用。中老年人多食魚，有助於預防老年性的眼底黃斑退化和視網膜病變。 　　然而，科學研究新發現，吃魚雖能護眼，但吃得太多對眼反而

　　很多中老年人都感覺自己的視力在漸漸退化，下面推薦四款適合視力退化患者的食療： 　　a：選材： 　　取雞蛋2個，紅棗6-8枚，枸杞子15-30克。 　　做法： 　　將三味藥料共炖煮，蛋熟後去殼再

　　中醫認為，肝開竅於目，也就是說肝的經脈上系於目，因此，眼睛的正常功能有賴於肝的疏洩和肝血的滋養。專家建議，患有近視的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物，如深海魚、藍莓、枸杞、西紅柿、紅蘿卜等。此

　　學生肩負繁重的學業，上班族整天面對電腦，還有些人長時間看電視、玩電子游戲、上網，無數雙眼睛正超負荷地工作著，不少人因此患了視覺疲勞、近視，甚至青光眼急性發作。如何補救？除了休息、科學用眼以外，

　　合理的飲食可以滋養肝血腎精，補充人體所需的維A，對於明目保健大有脾益。明目措施，以調補肝腎為主，外以疏風清熱為主。 　　營養原則 　　1、補充蛋白質 　　如伴有蛋白質-能量營養不良者，除補充維

　　手捧著茉莉香的普洱茶，聞著茶香，品著茶韻。身在這樣一個茶香飄逸的氛圍裡辦公，是一種享受。老板一直是茶的愛好者，也喜歡將好茶拿出來共品。左邊喝的是鐵觀音，右邊喝的是碧龍春，前面喝的是雨花，後面喝

　　研究表明，我們的每時每刻都在產生淚液，借助“眨眼動作”淚液均勻地分布在角膜、結膜表面，潤滑眼球防止干燥。因使用電腦等引起的干眼症和視疲勞，應使用權威眼科醫院推薦的專業