主料：車前草50克粳米50克
調料：大蔥15克各適量
1.先將車前葉拾去雜質，用清水洗淨，用刀切碎。
2.把車前葉同蔥白放入鍋內，注入適量清水，武煮沸，去渣留汁。
3.將粳米淘洗干淨後，放入煮汁的鍋內，注入清水適量，煮粥。即成。
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