夜盲症食療 　　1.常食蘋果，可防治夜盲症。 　　2.新鮮鲫魚，洗淨，清炖鲫魚湯，食魚飲湯。（魚類富有豐富的維生素A，最宜夜盲症患食用，可以預防干眼病、夜盲和各種角膜炎）。 　　3

 　　菊花茶可消除眼睛浮腫及疲勞，睡前喝太多的水，第二天早上起床眼睛就會浮腫像熊貓一樣，民間有一方法可以有效解除，就是用棉花沾上菊花茶的茶汁，塗在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現象。

 　　春節長假一過，就盼著十五元宵節。此時三九已過，但乍暖還寒，人們仍需保暖。元宵節吃湯圓，除了寓意喜慶合家團團圓圓，還有御寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。 　　醫院主任醫師朱凌雲介紹，元

 　　很多人怕吃了蛋黃增加膽固醇，因此只吃蛋清不吃黃。殊不知，這是個很大的浪費。 　　蛋黃中除了豐富的營養成分和有益健康的卵磷脂外，還含有意想不到的健康成分——

 　　為求湯圓好吃潤口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂（豬油），以現代營養學的觀點來看，過量攝取這些成份，將對人體健康造成頗大的影響，所以過個健康的元宵節，也大有學問。 　　熱量： 　　

 　　視網膜是眼科疾病多發區域，發病原因復雜，且致盲率高。如何保護自己的視網膜，保護眼睛，成為很多健康刊物上常常研究的一個重要主題。據上海滬申五官科醫院眼科的闫壽健主任告訴筆者，來醫院就

 　　電腦顯示器熱度過高，在工作時就會有相當多的電磁輻射，它會使空氣發生電離作用，不斷產生正電荷（正離子），並不斷與空氣中的負離子中和，導致負離子的含量幾乎為零。負離子多有益，正離子就多

 　　現向大家介紹眼疲勞食療驗方幾則，以供參考。 　　1、黑豆核桃粥：紅棗5枚，核桃仁500克，黑豆30克，大米50克，蜂蜜1匙，同煮粥食。每日1劑，可連續食用。黑豆含有豐富的蛋白質營養

 　　夜盲症的一般食療法1 常食蘋果，可防治夜盲症。 　　夜盲症的一般食療法2 新鮮鲫魚，洗淨，清炖鲫魚湯，食魚飲湯。（魚類富有豐富的維生素A，最宜夜盲症患食用，可以預防干眼病、夜盲和各

 　　原料：蘋果3只（約500克），生魚1條（約150克），生姜2片，紅棗10枚，鹽少許。 　　做法： 　　1、生魚去鱗、去鰓，用清水沖淨魚身、抹干。 　　2、用姜落油鍋煎至魚身成微黃色

 　　治療白內障，在中醫上來講，動物的肝髒是個不錯的選擇，這裡介紹一個利用羊的肝髒治療白內障的偏方。下面是具體的方法： 　　（1）配方用料：枸杞4錢，羊肝1對，大米適量。 　　（2）炮制

 　　中醫理論認為，老年人視物不清是由於上了年紀後，氣血漸衰，肝血精氣虧損，不能榮養眼目所致，故中醫認為治療應以補腎養肝為主。根據這個治則，以下為老年朋友推薦幾款防治老年人眼花食療方，供

 　　近年來，青少年兒童近視患者成倍增加，據近日中國、美國、澳大利亞合作開展的防治兒童近視研究項目前期調查顯示，中國青少年近視發病率高達50%—60%，全國近視眼人數竟已近4

 　　患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、干眼症等眼疾的人平時最好少吃蒜。 　　中醫認為，長期大量地食用大蒜會“傷肝損眼”，因此，眼病患者應盡量不吃大蒜，特別是

 　　原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生姜一片、紅棗兩粒、鹽少許。 　　做法： 　　1、先將黑木耳用清水透發，洗干淨，備用。 　　2、豬肝、生姜、紅棗分別用水洗干淨。豬肝切片；生姜刮皮；紅

 　　1、枸杞子+米：煮成粥後，加入一點白糖，能夠改善視力模糊及流淚的現象。 　　2、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。 　　3、枸杞子+豬肝：煲湯喝能清熱，消除眼澀、

 　　眼睛是人們的五官之首，心靈之窗。一雙美麗動人的眼睛會給人以無窮的魅力，對青年人尤其是對女青年來說，眼睛的健美是至關重要的。為了使自己的眼睛明亮健美，在日常生活中，除了要加強對眼睛的

 　　原料：西洋參15克，新鮮豬血250克，大豆芽（去根和豆瓣）250克，瘦豬肉200克，生姜2片，鹽少許。 　　做法： 　　1、將所有材料用清水洗干淨。 　　2、西洋參和瘦豬肉切成片狀

 　　《內經·素問·髒氣法時論》中說：“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣。”春季飲食調養應注意保肝、護

 　　當歸土雞湯 　　原料：土雞、當歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片。 　　做法： 　　1、將土雞切塊，用清水洗淨備用。 　　2、鍋內加清水燒開，倒入雞塊焯掉血水後撈起。 　　3、將焯好