眼睛是心靈的窗戶，眼睛是情感的交流所，眼睛是人們最重要的器官之一。世界衛生組織和國際防盲組織自兩千年起，為喚起全球正視失明的問題，並強調眼睛護理是天賦人權，將每年10月的第2個星期四定為“世界視覺日”。專家表示，閱讀寫字姿勢不正確，上網、看電視時間過久，用眼過度是導致學生近視的主要原因，此外有的學校環境差、教室擁擠、光線差等視覺環境也是原因之一。眼病防治工作必須從小抓起，從預防入手，平時家長和老師要教給孩子正確的用眼方法。
我們常說食補的作用也是護眼的主要方法，今天我們就為大家介紹一些護眼的飲食，您不妨平時做給自己的孩子吃，相信一定會有效果的。我們給大家介紹的幾款食譜，你不妨試著做做看，一定美味可口又有營養！
“護眼餐”A：胡羅卜木瓜牛奶羹
原料：胡羅卜半根，木瓜半個，牛奶500克，白糖少許。
制法：先胡羅卜、木瓜先蒸熟，然後用豆漿機打成漿(或用勺子碾碎)，與牛奶混合，加少許白糖即可食用即可。tip：木瓜必須蒸熟後與牛奶混合，否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結，產生苦味肽。
營養點評：有自然的香甜味道，口感順滑芳香。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產氣的人最好不要多喝，以免加重病情。
“護眼餐”B：枸杞南瓜雜米粥
原料：枸杞一把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水四碗。
制法：先將枸杞洗淨，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黃米淘洗干淨，一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟即可。
營養點評：原料中葉黃素、玉米黃素和胡羅卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。喝這樣一碗金黃色的熱粥既養胃又養眼，既健康又美味。
“護眼餐”C：枸杞開心果豆漿
原料：開心果1把，黃豆25克，枸杞1把。
制法：枸杞洗淨，開心果去殼和皮，黃豆提前泡一夜。加水1000毫升，用豆漿機一起打成豆漿即可飲用。
營養點評：開心果是堅果中富含胡羅卜素含量較高的一種，黃豆也含有少量胡羅卜素，用它們配合富含玉米黃素的枸杞，其中的油脂可以促進胡羅卜素和玉米黃素的吸收，非常巧妙。
對於保護視力應該雙管齊下，兩手准備。用眼一段時間後要注意休息，看看遠方，看看綠色，看看遠方注意看書寫字握筆的姿勢，認真做好眼保健操，注意維生素A、鈣、鋅等營養元素的攝取等。除了身體上的休息和科學用眼以外，適當的食補，對眼睛視力的恢復和保養也是大有裨益的。
總結：
很多孩子都在平時高強度的學習過程中，視力逐漸下降，這樣既不利於身體的健康，也是不利於今後的學習和生活的。我們多次強調一定要幫助孩子們保護好視力，除了一些眼保健操以外，我們今天還為大家推薦了幾款保護視力的食譜，希望大家能夠嘗試一下！