如今正是炎炎夏日，容易出現肝火旺的症狀。肝火旺是中醫學中的肝症，夏季出現的干症，如口干、眼干、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等都是肝火旺的症狀表現。肝火旺雖不是大病，然而肝火旺的症狀同樣會造成身體眾多不適，為了肝髒健康，清肝火調理肝火旺很必要。下面是專門針對肝火旺引起眼干的“苦”味食療方：
苦瓜苋菜湯
材料：苦瓜1個，苋菜2株，鹽少許調味。藥物：木賊草25克。
功效：《隨息居食譜》中述苦瓜治目疾熱患有速效。凡體熱赤目、眼內紅絲、眼干澀、頭似有風脹痛、大便不暢、胸悶煩熱，此湯有效。
做法：苦瓜洗淨切塊，苋菜去根整株，加木賊草、水3碗，煲存至1碗，飲湯食瓜。
菊花苦丁茶
苦丁茶的藥用效果非常明顯,中醫認為,它具有散風熱、清頭目、除煩渴的作用,可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。菊花有明目清肝的作用,對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。
材料：菊花20克、苦丁15克。
做法：把菊花和苦丁混合均勻後，分5克/小包，每日兩次，每次1包。
精彩推薦 護理| 慎用洗眼液：給眼睛“洗澡”要小心 症狀| 眼睛白眼球上有黃斑 建議盡早就醫檢查 保健| 保護眼睛的簡單按摩方法 飲食| 多吃這九種食物可預防干眼症 干眼病| 拒絕干眼症 讓眼睛持久潤滑 查看更多眼科資訊精彩內容