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干眼症的日常飲食護理

    目前已經有很多人都患上了眼部疾病,其中患有干眼症的人數也不在少數。經常在使用電腦的人群,往往會感覺眼睛干澀、勞累,這就是干眼症的早期症狀。從某方面來說,干眼症不是單一的一種疾病,而是由疾病組成的一種綜合疾病。對於干眼症患者來說,在干眼症治療期間,可以通過干眼症飲食療法來輔助治療干眼症。

    在此為大家推薦幾個干眼症的飲食療法:

    百合紅棗粥:百合10克,山藥15克,薏仁20克,紅棗(去核)10個。將上述材料洗淨,共同煮粥食用。百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有天然維生素丸之稱,不但富含維生素C,也含有大量的維生素A。

    杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克。將上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,較長時間服用,既能消除眼疲勞症狀,又能增強體質。

    核桃仁:每晚嚼食兩個,可緩解症狀。核桃仁富含脂肪油、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E等營養成分。

    豆核桃沖牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。將黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,營養價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內肌力,加強調節功能,改善眼疲勞的症狀。

    枸杞子:洗淨後嚼服或煮水服。枸杞子養陰明目,能促進修復病變的角膜,提高機體抗病能力。

    枸杞子+米:煮成粥後,加入一點白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現象。

    枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。

    枸杞子+菊花:菊花茶中加入枸杞浸泡十分鐘左右服用。菊花裡含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。需要注意的是,菊花性涼,虛寒體質,平時怕冷,易手腳發涼的人不宜經常飲用。

    決明子茶:決明子10克、菊花5克、山楂15克。決明子略搗碎後,加入菊花、山楂,以沸水沖洗,加蓋焖約30分鐘,即可飲用。

    澤明眸茶:黃芪5錢、丹參3錢、當歸3錢、川芎3錢、麥冬2錢、合歡皮1錢、柴胡1錢、葛根1錢、密蒙花1錢、甘草5片。做法:藥材洗淨後先加水蓋過藥材浸泡30分鐘。之後再倒入2000C.C的水,水滾後轉文火煮20分鐘即可。黃芪補氣,丹參活血,當歸補血等,能加強眼部的氣血循環,改善眼部干澀的狀況。

    菠菜護眼湯:豬肝60克、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗淨加水1000C.C.,煎煮約20分鐘,濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗淨後切薄片,菠菜洗淨後切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開後放入適量食鹽,攪均後起鍋加入少許香油即可食用。

    注意事項

    專家提醒大家:為預防干眼症,要保持生活規律,睡眠充足,多喝水,同時要注意干眼症飲食調理。應多吃豆制品,魚,牛奶,核桃,青菜,大白菜,空心菜,西經柿及新鮮水果等。建議注意均衡飲食,不偏食;多吃含維他命A,C,E之蔬菜及水果,少吃油炸食物。

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