花生瓜子棗豆糕
材料與做法：花生米100克，南瓜子50克，紅棗肉60克，黃豆粉30克，粳米粉250克，與棗肉共搗為泥，再調入些面粉，加適量油與水，調勻做糕，蒸熟，一日吃完。
功效：可補脾益氣、養血明目，改善近視、視物模糊，心悸氣短、體虛便秘等症狀。
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